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在流行性感冒常發(fā)的冬春季節(jié),,常食以下菜肴,,有預防得病的功效。
⑴大蔥燒豆腐 把大蔥切成小段,,煸炒后,,加入香菇,與豆腐同煮,,可加適量胡椒粉食,。
⑵豆腐酸辣湯 用豆腐絲、豬肉絲,、黑木耳,、金針菜同煮,打入蛋花,,再加適量酸醋和胡椒粉即可,。
⑶蔥白豆豉湯 用蔥白七八根,以刀背搗碎,,加咸豆豉一撮煮湯飲,。